Houby a houbaření

[Rojak]

U nás rostou dokonce i na zahradě

[babicka11]

Tady rostou houby i v parku :-), a v lesíku taky …

[bobalka]

Já letos nebyla ale syn s Martinkou nosí skoro denně pár kozáků a křemenáčů z lesíka za barákem, když venčí psa.

[babicka11]

Mám ráda křemenáče, ale jsou tu v lesích celkem málo vidět, zato hřibů a podborováků je tu hodně. Kozáky moc ráda nemám, mají moc tvrdé nohy….

[babicka11]

Pokud bude takhle pršet a stačí trochu tepla, tak ještě houby budou :-).

[veruska]

Pořád rostou. Koukala jsem, že soused přinesl plný košík.

[babicka11]

jjo, verusko, rostou, i když asi tak o 2% méně 🙂
syn přivezl sice jeden koš, ale ten největší, co mají mají a jel sám …. tak jsem měla co dělat, nechal to tady,že už neví co s tím 🙂

[babicka11]

Houby rostou pořád, syn vozí košíky, hodně jich už i rozdal sousedům. A já udělala ještě něco dobrého z nich :
Houbová nádivka
Potřebujeme: houby, olej, housky, mléko, salám, paprika, celerová nať, vejce, sůl, pepř, muškátový oříšek
Postup: houby na plátky podusíme na oleji, dáme do mísy, přidáme housky na kostičky, pár lžic mléka, drobně nakrájený salám, sušenou červenou papriku, hrst celerové natě, vejce, sůl, pepř a trošku muškátového oříšku. Vše řádně promícháme a upečeme třeba v pekáčku, nebo v zapékací míse. Podáváme s bramborem.

[Autor]

Příspěvky