Síla chilli papričky dokáže spalovat přebytečné tuky
Existuje mnoho druhů pálivých chilli papriček, nejpálivější se musí dokonce držet v rukavicích. Kapsaiciny, které jsou obsaženy v těchto papričkách, je vlastně přírodní antibiotikum. Jejich konzumací máme lepší náladu díky výskytu této látky, neboť reaguje na hormony endorfinu a serotoninu, známé jako hormony štěstí.
Cítíme se více nasyceni, pokud budeme jíst jídlo s jejich přídavkem.
Také pomáhají při zlepšení naší imunity, ničí bakterie a viry, předcházejí infekcím, oddalují nástup artritidy, zbavují nás bolesti hlavy a také mají pozitivní vliv na potenci.
Chilli je zdravá pochoutka, ale jen se nesmí přehánět a jíst v rozumných dávkách, jinak by se mohly vyskytnout žaludeční problémy. Chilli obsahuje vitamíny A, C, E, také hořčík, beta-karoten a flavonoidy (vitamín P), které jsou známé pro antioxidační působení.
Pokud si nevíte rady, jak zatočit s přebytečnými kily, tak chilli vám pomůže. Chilli papričky pomáhají při hubnutí, pálivost snižuje pocit hladu a zvyšuje spalování kalorií. Víte, že látky v nich mají tepelné účinky? Ty právě zlepšují trávení díky zrychlení metabolismu. Ti, kteří papričky konzumují pravidelně, mohou zhubnout snadněji.
Když budete doma vařit s těmito papričkami, dejte velký pozor a nesahejte si na pokožku okolo očí, raději použijte rukavice. Na pálivost v ústech se dá zvyknout přidáváním si dávek pálivosti, po jídle pak se doporučuje napít se mléka, které ostrost zneutralizuje.
Pokud nesnášíte pálivost chilli papriček, v lékárně určitě budou mít k dispozici tablety s těmito papričkami, jako doplněk stravy. Cena ale bývá vysoká, vzhledem k tomu, že nevíte, zda to bude fungovat právě u vás. Chilli si můžete i sami vypěstovat buď ze semen, nebo koupit přímo rostlinku. Existuje internetový obchod Chillidoctor pro lidi, kteří mají rádi ostré, a tam můžete zakoupit všechny druhy celých sušených, mletých, ale i tekutých těchto papriček.
Obliba receptů na pálivá jídla u nás roste, a tak přidám jeden i já:
Frittata s chilli
Potřebujeme: 5 brambor, 2 chilli papričky (bez semínek), 6 vajec, česnek, smetana, mletá paprika, sůl, pepř, strouhaný sýr, olej
Postup: uvařené brambory ve slupce nakrájíme na kostky a opečeme ve vyšší pánvi, přidáme chilli, česnek, (vejce, smetanu a sýr smícháme dohromady) a vlijeme na pánev. Okořeníme, a až budou vejce hotová, můžeme podávat. Teplé nebo studené. Je to tak trochu podobné francouzským bramborám, že?
Máte nějaký recept, zkušenost, zážitek s chilli?
Tak tohle nemusím,pálivé nerada.
Znáte film Vetřelec? Zdá se vám to mimo mísu, ale velmi podobný zážitek jako měla hlavní hrdinka (a nejen ona) s porodem malé potvůrky, jsem měla já po pár dnech užíívání chilli tobolek na hubnutí. Třetí den jsem náhle měla pocit, že se mi žaludek roztrhne a ven vyleze něco jako ta příšerka. Nakonec mě napadlo vzít si krabici mléka z lednice a pomalu, po doušcích, mléko popíjet. Asi po čtvrt hodině se to uklidnilo. Zkusila jsem ty tobolky brát párkrát znovu, vždy se stejným výsledkem. Zbytek jich leží kdesi ve skříni, ani synovi to neudělalo moc dobře, o ztrátě kil ani nemluvě. Mohu aspoň potvrdit, že na tu pálivost v žaludku pomáhá mléko. Mám sice ráda pálivá jídla, ale přiměřeně. Ty tobolky na hubnutí mají pro mne asi velkou koncentraci.
Recept se mi zdá dobrý, papričky si do něj asi sice nedám nebo jen kousíček, ale nějak mi tam chybí aspoň malý buřtíček. Tak toho si tam přidám určitě. Vylepšení o strouhaný sýr vítám, výsledek úplně vidím před očima a už jsem jak Pavlovovův pes. Dobrou chuť všem!
Tak já mám ráda ostré ale musím být opatrná kvuli dceři.
chilli mám ráda, ale ne moc ostré… ale jak vidím, měla bych začít navyšovat dávky a snižovat kila 🙂
Pálivé jídlo nemám ráda, takže do svých pokrmů chilli nepoužívám. Takový extrakt z chilli papriček se používá i v přípravcích proti padání vlasů. Ten okruh jeho pozitivních účinků je skutečně široký.
Inak ludia vcera som zrovna varil gulasik a supol som tam dve chilli papricky a hrdlo mi preslo. Lebo som ochorel a bolelo ma hrdlo tak mi trosku tie papricky pomohli aj na krk.
dva body za speciální slovenský guláš s chilli 😀 získáte ZDE
Dakujem paci sa mi tu su tu fajn ludia a clovek sa vselico dozvie.
mám rád pálivý jídla, chili přidávám do guláše, do pomazánek i do polévek.těch obchodů na netu je víc já nakupuji převážně na http://www.seminka-chilli.cz/. Mají tam v podstatě vše
Uz som skusal chilli papricky a naozaj to funguje. Len to netreba prehnat lebo vsetkeho moc skodi. Ale ked si date chilli papricku sem tam do gulasu alebo do omacky tak to urcite niaky ten tuk spali☺
vítejte na upozornujeme
Tak jsem nahlédl do internetového obchodu Chillidoctor a je tam dobrá nabídka chilli papriček, možná toho využiju a nějaké si koupím, taky si je občas dám pro zpestření chuti, třeba do guláše, já osobně mám rád pálivé.